Assalamualaikum wbt..
Kali ni nak cuba resepi puding gula hangus yang gunakan roti.
Puding gula hangus
3 sudu besar gula
4 keping roti
3 biji telur
2 cawan air suam (1cwn susu+1 cwn air)
1/2 cawan susu pekat
Esen vanila
Cara-caranya:-
1. Hanguskan gula di dalam loyang. Ketepikan sebentar.
2. Jerang air dalam pengukus dan sambil tunggu air menggelegak, bolehlah disiapkan karamelnya.
3. Dalam blender, siat-siatkan roti. Satukan dengan air, susu cair, susu pekat, telur dan esen vanila. Blend sehingga hancur kesemua bahan tersebut.
4. Tuangkan ke dalam loyang yang berisi gula hangus tadi.
5. Masukkan ke dalam pengukus. Kukus selama 30 minit atau sehingga masak.
No comments:
Post a Comment