Brownies

Assalamualaikum semua...

Hari ini nak kongsi resepi brownies yang mudah... Dengan gunakan premix ready mix.. Boleh dibeli di kedai-kedai yang menjual peralatan buat kek... Ini yang masa kami buat di pejabat Jumaat lepas, memandangkan waktu rehat hari Jumaat panjang, dan kami tak keluar ke mana-mana...

 Senang kan, kita cuma perlu tambahan telur, butter dan walnut/kekacang ikut kesukaan...

Ok, saya salin semula resepinya:-

Bahan-bahan:-

500gm brownies mix

225 marjerin (saya guna butterlite)

250gm telur (guna 5 biji telur Grade B)

50gm evaporated milk (yang ni kami agak-agak je, sebab tak bawa measurement cup- dalam 3 sudu makan susu segar)

125gm walnut (saya guna balance almond nips masa buat almond london raya aritu-dalam 80gm)

Cara-cara:-

1. Pukul butter sampai sederhana kembang. (Kami guna senduk je-Kalo sedap kredit kat dia ni. )

2. Masukkan brownies mix dan telur satu persatu.

3. Tambahkan susu dan kekacang. Gaul rata.

4. Bakar pada suhu 170C selama 40 minit.