Tart Nenas

Resepi yang sama dengan tart nenas gulung yang saya buat sebelum ni. Bezanya kali ni nak try buat bentuk bunga pulak... 

 

Tart Nenas

Bahan-bahannya:-

Doh tart:

150gm butter

1 biji kuning telur

200gm tepung gandum

20gm tepung kastard

jem nenas dibentukkan bulat (saya punya lenih kurang saiz siling 10sen)

Cara:-

1. Panaskan oven pada suhu 160-170 darjah celcius. (Saya guna 165 bergantung pada oven anda jugak suhu ni)

2. Gaulkan sebati semua bahan sehingga membentuk adunan yang boleh dipicit.

3. Masukkan ke dalam acua. Terap 

5. Letakkan jem yang telah digentel di atasnya.

6. Bakar selama 20 minit atau sehingga masak.

Puding Laici Dangdut

Resepi dari kak nor secubit garam

1 paket agar2 serbuk (10gm)

5 cawan air ~ cawan metrik

8 sudu besar gula ~ lebih kurang 3/4 cawan metrik

1 tin susu cair

1 tin laici ~ dimesin/blend dgn 1 cawan air laici dlm tin

1 helai daun pandan ~ ni k.nor tambah (tak isi sbb takde stok)

1. blend laici dgn 1 cawan air laici. Blend kejap jer jgn sampai lumat/halus.

2. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.

3. Masukkan ke dalam acuan/loyang. Sejukkan.

4. Enak dimakan sejuk. Jika suka, boleh hiaskan dengan buah laici di atasnya.