Simple chicken salad

Assalamualaikum..

Wohhh lama giless aku mengabaikan blog ni... Rasanya belum terlambat kott (??) nak ucapkan selamat tahun baru buat semua yang sudi singgah blog ni... Semenjak pindah ofis baru ni tak sempat nak update lagi....

Hari ni DDM nak share satu resepi yang simple je.. Asalnya ni resepi campak-campak dari suami... Ada suatu hari tu, pada waktu malam... Bila si isterinya sibuk sangat menjahit baju... Si suami rasa lapar dan dia masuk ke dapur, masak sendiri... Malas gamaknya nak bising-bising...Sedar-sedar je bila dah masak & siap... Bila dah masak barulah si isteri sedar dia pon lapar jugak pastu dengan muka tak malu tumpang sekaki...

OK ni resepinya... 

1/2 biji cili benggala- dipotong saiz senang dimakan, saya guna warna merah dan kuning

1 biji tomato - dipotong kecil

2 keping daging burger ayam extra crispy - digoreng dan dipotong kecil

1 keping roti putih - dipotong kiub dan digoreng sehingga garing

2-3 helai daun salad- dibersihkan dan dipotong saiz kecil

3-4 sudu besar mayonis

1-2 sudu besar sos cili -

serbuk lada sulah - secukup rasa

Cara:-

1. Dalam mangkuk, masukkan roti dan daging ayam yang telah dipotong, cili benggala, tomato dan daun salad.

2. Tambahkan mayonis, sos cili dan lada sulah. Gaul sebati.

3. Siap untuk dimakan. Yummmy...

Salad ni sesuai jugak untuk yang nak diet. Cuma tukar sikit beberapa bahannya. 

1. Roti yang digoreng tu tak payah isi.

2. Daging burger goreng boleh ditukar ke dada ayam yang dipangggang atau direbus.

3. Mayonis boleh digantikan dengan isi putih telur rebus yang dilecek + minyak zaitun.